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Besoin d’élan avant une belle randonnée ?

Envie de vous reposer au retour d’une excursion ?

Ou tout simplement un désir de quiétude aux portes du

Parc national des Pyrénées …

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 Le BistroTech vous accueille aux beaux jours sur le bord du lac du Tech pour un instant de détente, de décompression et de sérénité.

 

Ici ni esbroufe, ni fanfaronnade …

Simplicité et authenticité sont les maîtres-mots !

À l’ombre, au soleil, ou sous les étoiles, pour vous désaltérer et faire une pause gourmande, vous aurez toujours les pieds sur terre, et même dans l’herbe !

Pas de liste de plats infinie pour faire votre choix, ni de gastronomie prétentieuse

mais plutôt de la Casse-croûtonomie !

Tant que le BistroTech est ouvert, quelque soit l’heure, vous pourrez partager

un assortiment de charcuterie et/ou de fromage, déguster une tarte salée,

une quiche, découvrir une bastelle, goûter le plat et le dessert du jour, ou vous régaler des fameuses crêpes de Mam’ Cathy !

Toute notre cuisine est élaborée sur place, à partir de produits locaux de qualité que nous travaillons selon nos envies, en nous inspirant de nos traditions culinaires corses. Les produits du Val d’Azun métissés de senteurs Corses …

QUALITÉ

AUTHENTICITÉ

MÉTISSAGE

La buvette au bord du lac

Le val d'azun est une vallée ouverte qui bénéficie d'un ensoleillement exceptionnel ; en patois azun signifie lumière.

Et même le soir, vous pourriez bien voir de la lumière dans la vallée du Tech ... Peut être une soirée "concert sous les étoiles" au BistroTech, en version guinguette, musette, buvette ... Quel qu'en soit le thème, ou l'heure, convivialité, simplicité et bonne humeur sont assurées !!

 
Fiadonettu
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Marché à Arrens Marsous
Marché à Arrens Marsous

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Lac de Soum et Gabizos
Lac de Soum et Gabizos

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Fiadonettu
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